Maizena

Descripción

El almidón de maíz Maizena ofrece grandes ventajas por sus múltiples posibilidades de uso ya que se puede incorporar en repostería, pastas, salsas, cremas, verduras, bases para freir, carnes, aves, alimentación infantil y muchas otras aplicaciones. Maizena permite obtener mejores resultados, haciendo que todas sus preparaciones sean más suaves y livianas.

¿Sabías que...

...El almidón de maíz Maizena puede realmente volver irresistibles tus preparaciones diarias?

Te contamos aquí algunos de sus secretos.

• Para milanesas: Pasa las milanesas por Maizena, por huevo y luego rebózalas en pan rallado. Su uso forma una capa protectora de retención de los jugos naturales de la carne, así tus milanesas serán más jugosas por dentro por fuera
• Tortillas con verduras: En toda preparación de tortillas con verduras (zapallitos, tomates, acelga y arvejas, etc.), agrega Maizena y lograrás unir los ingredientes absorbiendo el líquido, evitando que la tortilla se rompa
• Preparaciones con carne picada: Agrega dos cucharadas colmadas por kilo de carne, tus platos serán más homogéneos y sabrosos
• En salsas: Prepara la salsa blanca utilizando sólo Maizena. Para espesar otras salsas, usa Maizena siempre disuelta en leche o agua fría
• En masa de tartas, tortas o tarteletas:Reemplaza 1/3 de harina por Maizena. Tus masas serán más crocantes
• Panqueques: Prepara los panqueques con Maizena únicamente, quedan más suaves, livianos y los vas a poder enrrollar mucho más fácil 

Historia

Maizena es una marca con 148 años en el mundo y 45 años en nuestro país. Fue el primer producto de uso hogareño elaborado por Droguerías del Pacífico, hoy Unilever. En la década del '60 comenzaron a difundirse los populares recetarios o manuales de recetas culinarias, marcando el inicio de la comunicación entre la marca y las dueñas de casa. Logró convertirse a lo largo de los años, en una ayuda indispensable para preparar un sinnúmero de comidas deliciosas.

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