Cazuela Portuguesa de pollo
Cuando asoman los primeros fríos, ¿hay algo más rico que una cazuela de pollo para compartir con amigos? Con Malloa, puedes prepararla en minutos...
Para 4 a 6 porciones
Ingredientes
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
4 muslos de pollo deshuesados y cortados en cubos
1/2 vaso de vino blanco o vino tinto
1 Salsa Portuguesa Malloa
6 aceitunas negras
Sal, pimienta y romero
Preparación
- Saltear la cebolla y el ajo durante 3 minutos.
- Agregar el pollo y cocinar 3 minutos más.
- Añadir las papas, el vino, el caldo y la Salsa Portuguesa Malloa.
- Condimentar u cocinar hasta que las papas estén tiernas.
- Unos minutos antes de terminar la cocción agregar las aceitunas negras enteras.
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