Ensalada picante de frutos de mar
La mayonesa Hellmann’s le agrega estilo y sabor a una ensalada. ¿Por qué no intentar esta receta para una comida rápida y gustosa que estará lista en 15 minutos?
Para 4 porciones
Ingredientes:
½ taza de mayonesa Hellmann’s Light
2 cucharadas soperas de cebolla roja picada
1½ cucharadas soperas de eneldo fresco picado
2 cucharadas de té de jugo de lima
2 tazas de imitación carne de cangrejo (y/o frutos de mar)
½ taza de apio picado
½ taza de pepino picado, pelado y maduro
Como guarnición opcional
Tomates cherry
Paprika
Preparación:
- Combinar la mayonesa, la cebolla, el eneldo y el jugo de lima en un bol grande. Agregar revolviendo los restantes ingredientes
- Como guarnición colocar los tomates cherry y la paprika (opcional)
- Refrigerar si se desea
