El 36 % de las materias primas del sector agrario se abastecieron de forma sustentable a finales de 2012.
Nuestro compromiso
En 2020 abasteceremos el 100 % de nuestras materias primas del sector agrario de forma sustentable: 10 % en 2010; 30 % en 2012; 50 % en 2015; 100 % en 2020.
Nuestros resultados
El 36 % de nuestras materias primas del sector agrario fueron abastecidas de forma sustentable a finales de 2012. Esto superó nuestro reto intermedio del 30 %, y marca un importante aumento del 24 % en 2011.
Lo que más importa
Para nuestro compromiso de abastecimiento sustentable, tenemos tres objetivos más importantes para nosotros: Aceite de palma sustentable, aceite de palma rastreable y papel y cartón (M) indica nuestros objetivos primordiales.
- objetivo alcanzado: 1
- conforme al plan: 15
- no conforme al plan: 1
-
%objetivo no alcanzado: 0
Nuestro enfoque
La mitad de nuestras materias primas provienen de granjas y bosques, y las decisiones que tomamos sobre a quién los abastecemos y con quién trabajamos con ellos pueden tener implicaciones profundas en los recursos globales, el cambio climático y los medios de subsistencia de los agricultores.
Existe un claro caso empresarial para el abastecimiento sustentable de materias primas de Unilever. Si se obtiene una perspectiva a largo plazo, puede garantizarse la seguridad de los suministros, reducirse los costos y proteger la escasez de recursos. Este enfoque a largo plazo también puede crear una situación beneficiosa para los agricultores.
Por ejemplo, al garantizar la trazabilidad del aceite de palma a su origen, Unilever puede garantizar un abastecimiento seguro y sustentable, a la vez que se asegura que la deforestación, la explotación de las tierras y los aspectos sociales y comunitarios se manejan de forma responsable.
Al compartir información sobre el origen de los productos, también estamos satisfaciendo las necesidades emergentes de los consumidores. La certificación Rainforest Alliance de las marcas de té Lipton y del helado Magnum, así como los nuevos etiquetados de la sopa Knorr acerca del cultivo sustentable de los tomates, están tomando la iniciativa.
Nuestro progreso en el abastecimiento ha sido importante. En primer lugar, nos estamos concentrando en nuestros diez principales grupos de materias primas del sector agrario, que ocupan unos dos tercios de nuestros volúmenes: aceite de palma, papel y cartón; soja; azúcar; té; fruta y verdura; aceite de girasol; aceite de colza; productos lácteos; y cacao. Llevamos una buena trayectoria con todos estos materiales. Sin embargo, la tarea continúa siendo inmensa, particularmente donde los volúmenes son reducidos.
Nuestro código de agricultura sustentable
El código de agricultura sustentable de Unilever se lanzó en 2010, tras 15 años de trabajo. Nuestro programa de abastecimiento sustentable se basa en el cumplimiento de este código, mediante la autovaloración o el cumplimiento de normas de certificación externas.
2012 fue el primer año de implementación, y nos permitió obtener perspectivas detalladas sobre los desafíos a los que se enfrentan los proveedores. Ahora abastecemos de forma sustentable tomates, productos lácteos, colza, semillas de girasol, remolachas azucareras y patatas, lo que demuestra la flexibilidad del código en los diversos países y cosechas. Los agricultores de tomates chinos han reducido significativamente el uso de fertilizantes, mientras que han aumentado el rendimiento. Estamos realizando un seguimiento de las infestaciones mediante el uso de trampas y smartphones, lo que permite reducir el uso de pesticidas y obtener una mejor calidad de la cosecha para los agricultores de tomates mediterráneos.